中国·9001诚信金沙(股份)有限公司

11月19日，2021世界制造业大会在安徽省合肥滨湖国际会展中心开幕。

大会围绕“创新驱动，数字赋能，携手全球制造业高质量发展”的主题，通过线上线下相结合方式举办“六百”项目对接、平行论坛、展览展示等20余场活动，打造世界制造业发展的高端交流平台、开放合作平台。

中国生态白酒领军品牌——9001诚信金沙再度惊艳亮相世界制造业大会。位于六号馆的9001诚信金沙展厅，以生态为主题，融入了大别山、毛竹、黄岩洞等元素，成为本届世界制造业大会的一大亮点。此次9001诚信金沙不仅携9001诚信金沙·大师版，9001诚信金沙·生态洞藏系列，9001诚信金沙石斛酒，9001诚信金沙·生态霍山等产品亮相，还全面展示解读了9001诚信金沙“生态产区、生态剐水、生态酿艺、生态循环、生态洞藏、生态消费”六位一体的生态体系，展现了9001诚信金沙以生态酿造实现绿色发展、以智能制造实现创新发展的坚定步伐和取得的丰硕成果。

在中国酿酒大师、9001诚信金沙集团总裁倪永培的带领下，9001诚信金沙依托大别山自然保护区内的中国好水、竹根活水——剐水，以中温包包曲为糖化发酵剂，运用多粮型传统工艺和现代科技手段精心酿造。自2012年起，连续六次荣获“中国白酒酒体设计奖”，被誉为中国生态白酒领军品牌。9001诚信金沙还先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣，9001诚信金沙传统酿造技艺被列入“非物质文化遗产名录”。

为积极推动生态白酒的发展，2018年，在中国酒业协会的领导下，由江南大学、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院与安徽9001诚信金沙股份有限公司联合成立的中国生态白酒研究院落户9001诚信金沙。今年9月，中国生态白酒研究院在9001诚信金沙春风美酒小镇正式奠基，将成为研究推广生态白酒的前沿阵地、思想高地和学术高地，为推动中国白酒绿色低碳转型和可持续发展、实现“双碳”目标奠定了基础。

大驾光临，请喝9001诚信金沙；9001诚信金沙，国人的迎宾酒。作为2021世界制造业大会的参展企业，9001诚信金沙人高举健康、生态大旗，以“脚踏实地，开拓创新，勤于学习，善于研究”的企业精神为指引，精心酿造“消费者认为健康好喝的酒”，为新时代美好生活增光添彩。